ホームベーカリー

独立モードでちょっと一工夫、こだわりの手作りパンもOK

｢ホームベーカリー PY-D432W｣ は 「こね」・「発酵」・「焼き」 の各工程をそれぞれ単独で使える 「独立モード」 を搭載。

各工程のタイミングや時間を このホームベーカリーはお好みで設定できるので、こだわりの手作りパンを作りたい 時に重宝します。

「こね」・・・1分単位 で 15分まで設定可能。
「発酵」・・・5分単位 で 10分〜2時間まで設定可能。
「焼き」・・・5分単位 で 5分〜1時間まで設定可能。

パン生地をこね、生地ができたら一度取り出して薄く伸ばし、レーズンやジャムなどお好みの具を生地に載せてから丸め、それを再びホームベーカリーに戻して発酵、焼きを行うと、切り口にうずまき模様が現れる 「うずまきパン」 （上画像参照） もできます。

食パンも、パン生地の成形を工夫することで、ホテルブレッドのような形に仕上げることもできます。

「こね」・「発酵」・「焼き」 各工程のでき具合をのぞき窓から確認しながら、それぞれ追加延長することもこの ｢ホームベーカリー PY-D432W｣ では可能です。

工夫次第でいろいろレパートリーが広がる機能です。

もちろん 焼きたて手作りパンは初めて - という方でも ｢じっくり発酵プログラム｣ によりおいしい食パンを作ることができます。

3段階 （うすい、ふつう、こい） の焼き色も選べます。

パン生地 最大2斤まで対応

1斤ではちょっと足りない、といったご家庭にオススメの 2斤対応 のホームベーカリー。

食パンはもちろん、ロールパンなどの調理パンをたくさん作るときにも大助かりです。

食パンは、お好みで 1/1.5/2斤 が選べます。

　メニューモード 1：食パン
　メニューモード 2：早焼き
　メニューモード 3：ソフトパン
　メニューモード 4：スイートパン
　メニューモード 5：全粒粉パン
　メニューモード 6：フランスパン風
　メニューモード 7：生地作り
　メニューモード 8：ピザ生地作り
　メニューモード 9：こね
　メニューモード 10：発酵
　メニューモード 11：焼き
※ バターロールやクロワッサンなどのパン生地、ピザ生地の発酵まではできますが、焼くためにはホームベーカリーとは別にオーブンが必要です。

添加物のない自然な焼きたて手作りパン

ホームベーカリーは自分で素材を選び、添加物なしでパンが作れるので、お子様やアレルギーにも安心です。

予約タイマー機能

焼き上がりまでの時間が、最長13時間まで 10分単位で設定可能。

夜寝る前にセットしておけば、朝にはふわふわの焼きたてパンが食べられます。
※ 野菜、たまご、牛乳などが入ったパンを作るときは、変質しやすいため
　　タイマー機能は使わないでください。

急な停電も怖くない、停電復帰メモリー機能付

急な停電でも5分未満であれば、復帰後もリセットされずに調理を続けます。

特製レシピ付

取扱説明書には、このホームベーカリー向けに 製菓学校と共同開発した特性レシピ が記載されています。

●ショップからのメッセージ●

ホームベーカリーの楽しさは、材料選びから作る工程、更に自分で食べて味を確かめられる事にあります。
標準的なレシピを好みに合わせてアレンジし、世界にひとつだけのオリジナルの手作りパンをお楽しみください。
（ウチでは子供がどのようなデキでも ｢おいしい！｣ と言って食べてくれるので救われています。）